“Organic giả”: Khi thực phẩm bẩn đội lốt sạch để lừa người tiêu dùng
Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và xu hướng tiêu dùng thực phẩm hữu cơ (organic) gia tăng, nhiều cơ sở kinh doanh đã lợi dụng điều này để gắn mác “sạch”, “organic” cho các sản phẩm kém chất lượng, thậm chí độc hại, nhằm thu lợi bất chính. Đây là một vấn nạn nhức nhối đang diễn ra trên thị trường thực phẩm hiện nay, đe dọa nghiêm trọng đến sức khỏe cộng đồng.
Nước thải công nghiệp tưới rau: Lợi nhuận trên sức khỏe người khác
Ghi nhận từ nhiều địa phương cho thấy, một số trang trại và hộ sản xuất rau đã dùng trực tiếp nước thải công nghiệp chưa qua xử lý để tưới cây, đặc biệt là các loại rau ăn lá như xà lách, cải, rau muống… Nước thải không chỉ chứa kim loại nặng mà còn có vi khuẩn, hóa chất độc hại và dư lượng dầu nhớt công nghiệp. Tình trạng này tồn tại âm thầm nhưng nguy hiểm, vì người tiêu dùng không thể phân biệt bằng mắt thường.
Thịt “sạch” nhưng đầy thuốc: Sự thật sau những miếng thịt bóng mượt
Trong lĩnh vực chăn nuôi, việc sử dụng chất tạo nạc cấm, thuốc tăng trọng, kháng sinh ngoài danh mục vẫn diễn ra ở nhiều cơ sở nhỏ lẻ, bất chấp các lệnh cấm từ Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn. Những loại thịt heo, gà này sau khi được giết mổ còn được quảng cáo là “thịt sạch”, “nuôi bằng thảo mộc”, hoặc “đạt chuẩn organic”, gắn nhãn bắt mắt để bán với giá cao.
Gắn mác hữu cơ – lừa đảo tinh vi
Nhiều sản phẩm “organic” bày bán tại chợ, cửa hàng online, thậm chí trong một số siêu thị không hề có giấy tờ kiểm định rõ ràng, không truy xuất được nguồn gốc, nhưng vẫn in tem chứng nhận giả mạo hoặc mập mờ về xuất xứ. Người tiêu dùng vì thiếu thông tin và sự giám sát của cơ quan chức năng đã dễ dàng bị đánh lừa bởi những từ khóa như “tự nhiên”, “nông trại sạch”, “không hóa chất”.
Buôn bán ngoài luồng – trốn tránh kiểm tra
Thực phẩm bẩn sau khi được “ngụy trang” thành sạch thường được phân phối qua kênh chợ truyền thống, xe hàng rong hoặc các nền tảng mạng xã hội, nơi việc kiểm tra chất lượng hầu như không tồn tại. Một số cơ sở còn cố tình tránh né kiểm tra định kỳ, hoạt động không giấy phép hoặc thay đổi địa điểm liên tục để trốn tránh lực lượng chức năng.
Người tiêu dùng hãy là người tiêu dùng thông minh – lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, chứng nhận hợp pháp và ưu tiên các thương hiệu uy tín.
Tiếp nhận thông tin tố giác từ người dân, tổ chức và cơ quan báo chí. Lực lượng chức năng huyện Đức Trọng, tỉnh Lâm Đồng, đã tiến hành kiểm tra an toàn thực phẩm tại chợ đầu mối rau quả ở Đức Trọng từ đêm 6 đến sáng 7-5-2025. Trong đợt kiểm tra này, họ đã lấy 21 mẫu rau, củ, quả để test nhanh dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, chất bảo quản và các chất độc hại cấm sử dụng. Kết quả cho thấy 9/21 mẫu (bao gồm các loại như bầu, bí, dưa chuột, su su, rau cải dài, chanh, quất, cam, dưa lê, xoài…) dương tính cao với các chất vượt ngưỡng cho phép. Tổng cộng, hơn 300kg rau, củ, quả bị thu giữ và đưa đi tiêu hủy theo quy định. Ngoài ra, ba gian hàng không có tem mác và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng cũng bị lập biên bản xử lý. Theo Thượng tá Lê Thái – Trưởng Công an huyện Đức Trọng, tỉnh Lâm Đồng, số rau, củ, quả này được thu mua từ địa phương và các tỉnh khác. Do hạn chế về số lượng kit test nhanh, lực lượng chức năng chưa thể kiểm tra toàn diện. Đợt kiểm tra nhằm phát hiện, xử lý thực phẩm không đảm bảo vệ sinh và tuyên truyền hướng dẫn các cơ sở kinh doanh tuân thủ quy định an toàn thực phẩm .
– Số điện thoại: 0918221526
– Họ và tên: Trần Phước Linh
– Sinh ngày: 09/02/1983
– Mã số nhận diện: xxxx83008750
– Địa chỉ: xã Ninh Gia, huyện Đức Trọng, tỉnh Lâm Đồng
– Tên địa chỉ hoạt động phi pháp: Vườn Rau Hữu Cơ Phước Linh
– Nơi phạm pháp: Ninh Gia, Đức Trọng, Lâm Đồng
Đề nghị:
Người dân tuyệt đối không tiêu thụ thực phẩm không rõ nguồn gốc.
Tích cực phối hợp cung cấp thông tin khi phát hiện hành vi nghi ngờ liên quan đến thực phẩm bẩn.
Mọi thông tin phản ánh xin gửi về:
Email: [email protected]
Đường dây nóng: 1900 88 68 68
Trân trọng.
